Advertisement
Kolesterol Aman Untuk Dikonsumsi & Kesehatan Tubuh - Selama ini kita dihadapkan pada suatu keinginan yang jika berlebihan dilakukan akan membahayakan kesehatan kita, salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan dengan lemak tinggi atau yang mengandung kolesterol. Padahal setelah dilakukan beberapa penelitian terjadi mengkonsumsi lemak atau kolesterol dalam makan masih aman untuk kesehatan tubuh kita. Baik itu jantung, asam urat atau penyakit saraf yaitu stroke


Menurut Departemen Pertanian AS yang telah memperbarui pedoman mutu yang dilakukan setiap lima tahun, dalam temuannya yang dilakukan pada tahun 2015, sebelumnya, Dietary Guidelines for Americans (DGAC) telah merekomendasikan bahwasannya asupan kolesterol dibatasi tidak lebih dari 300 mg/hari

Namun dari pihak DGAC sendiri sudah tidak akan merekomendasikan hal ini, karena pembatasan kolesterol untuk dikonsumsi tidak terbukti adanya hubungan yang menunjukkan konsumsi diet kolesterol dengan jumlah kolesterol dalam darah. Laporan ini juga sesuai dengan yang diterbitkan oleh AHA/ACC (American Heart Association/American College of Cardiology)

Baca Dietary Guidlines 2015 - 2020

Dan pada saat ini, Komite Penasihat Dietary Guidelines for America juga tidak memberikan peringatan kepada orang-orang untuk mengkonsumsi makan makanan dengan kolesterol tinggi. Dan sebagai gantinya mereka menghimbau untuk mewasdai kandunagn Gula yang dikonsumsi yang terdapat dalam beberapa makanan

Dari hasil penelitian tersebut dapat disimpulkan secara rasional bahwasannya Lemak dan kolesterol dalam makanan tidak berkolerasi atau terikat dengan kadar kolesterol dalam darah. Sehingga yang perlu diwaspadai dalam pemberian asuhan gizi untuk makanan yang kita konsumsi sihari-hari adalah Kandungan Gula dalam makanan. Banyak sekali bahan-bahan makanan baik itu yang belum diolah ataupun setelah diolah memiliki kadar gula yang tinggi

Salah satu bahan kandungan makanan yang setiap hari dikonsumsi yang mengandung gula adalah Karbohidrat

Dan yang menjadi beberapa pertanyaan dari berbagai pihak selama ini berhubungan dengan berbagai macam penyakit yang Katanya disebakan oleh peningkatan Kolesterol dalam darah akhirnya mulai terungkap seperti beberapa poin berikut ini:
  • Mengapa ada orang yang sakit Kolesterol?
    Dan mengapa penyakit kolesterol ini akan kambuh saat si penderita mengkonsumsi makan makanan yang mengandung tinggi kolesterol?
    Jawabannya adalah:
    Karena saat mengkonsumsi makanan yang mengandung Kolesterol dimakan bersamaan dengan makanan yang tinggi Karbohidrat
  • Kita semua tahu, banyak orang yang saat mengkonsumsi makanan yang mengandung Kolesterol misalnya Sate Kambing atau Gulai Kambing, pasti akan ada nasi yang menyertai disana. Sedangkan nasi termasuk makanan yang mengandung Karbohidrat cukup tinggi
  • Begitu juga dengan minumannya, ketika kita mengkonsumsi Sate Kambing dan Nasi, maka kita akan memesan minuman yang mengandung gula seperti teh. Sungguh menu yang sangat nikmat sekali...
  • Kenapa gula sangat berbahaya jika berlebihan di konsumsi? Karena setelah melalui proses metabolisme, gula akan membentu senyawa yang disebut Glycation. Dan senyawa inilah yang mengikat beberapa komponen yang terdapa dalam tubuh seperti Lemak, Kolesterol, dan Asam urat
  • Glycation yang mengikat lemak akan menyebabkan terjadinya plak dalam darah. Jika plak ini menyumbat aliran darah ke beberapa organ tubuh seperti Jantung makan akan menyebakan terjadinya penyakit Jantung Koroner
  • Jika pembuluh darah yang menuju otak tersumbat maka akan menyebakan terjadinya penyakit Stroke dan kematian
  • Glycation yang mengikat kolesterol akan menyebabkan penyakit Kolesterol. Sehingga yang menyebabkan terjadinya penyakit kolesterol bukan karena kolesterolnya akan tetapi yang mengikat kolesterol ini
    Jadi, selama kolesterol dalam darah masih dalam berupa liquid atau cair dan tidak terikat dengan senyawa Glycation yang menyebabkan kolesterol tersebut mengendap maka bisa dikatakan kesehatan Anda tetap terjaga
  • Glycation yang mengikat lemak dalam darah akan menyebabkan asam urat yang ada dipersedian akan mengeras. Asam urat yang mengeras ini berbentuk kritasl-kritasl yang disebut sebagai Purin
    Pernahkan Anda melakukan pemeriksaan kadar Asam Urat dan ternyata Anda baik-baik saja? Tidak mengeluh nyeri dan sakit pada persendian? Karena kandungan asam urat Anda masih dalam keadaan terbebas
Itulah beberapa poin penting saat mengkonsumsi kolesterol atau lemak dalam jumlah yang banyak yang menurut penelitian masih aman untuk dikonsumsi

Meskipun menurut penelitian seperti itu, namun secara harfiah tentu yang berlebihan juga tidak banik untuk dilakukan. Apapun penelitiannya, hal-hal yang berlebihan sangat tidak baik. Begitu juga dengan mengkonsumsi makanan. Apapun kandungannya, meskipun sudah dinilai sangat aman namun jika berlebihan akan tetap tidak aman

Apapun makannannya, kita tetap menjaga pola makan kita dengan baik dan teratur. Terimakasih, semoga bermanfaat

Related Posts

yuks Like fanpage kami...
Agar Lebih Bermanfaat..